Η παρασκευή του τυριού. Το κρίθινο ψωμί
Το ζύμωμα και το ψήσιμο του ψωμιού και των παξιμαδιών. Το γεμιστό κατσικάκι και τα φαγητά του Πάσχα.
Οι καλλιέργειες. Τα κρεμμύδια, τα καπνά
Η καταγωγή του πατέρα και η σχέση του με το μύλο. Ιστορίες από το μύλο και η καταστροφή του από την κακοκαιρία.
Στοιχειωμένες μέλισσες, στοιχειωμένα λεφτά, κλέφτες