Αντώνης & Φανή Πρασίνου

Ο Αντώνης και η Φανή γεννήθηκαν και μεγάλωσαν στον Κάμπο. Στη συζήτηση που είχαμε μαζί τους αναφέρθηκαν στο ζήτημα της διατροφής την περίοδο της Κατοχής με έμφαση στην ποσότητα ψαριών και χόρτων που τρώγαν εκείνη την εποχή. Μας μίλησαν για το ζύμωμα του ψωμιού, ενώ η Φανή έδωσε πολλές ντόπιες συνταγές που χρησιμοποιήθηκαν στην έκδοση «Η Δονούσα Μαγειρεύει» της Media Dell Arte.