ΣΥΝΤΑΓΕΣ

  • 4 ΑΦΗΓΗΣΕΙΣ
Το πήζεις το γάλα και το αφήνεις. Όταν ξινίσει το στραγγίζεις και γίνεται η ξινομυτζήθρα

Η παρασκευή του τυριού. Το κρίθινο ψωμί

Τότες ζυμώναμε σε ξυλόφουρνους με κλαδιά και κάναμε το ωραιότερο ψωμί

Το ζύμωμα και το ψήσιμο του ψωμιού και των παξιμαδιών. Το γεμιστό κατσικάκι και τα φαγητά του Πάσχα.

Μέλι βάλεις και κύμινο και λίγο γαρύφαλλο

Τα μυρωδικά της ψημμένης ρακής

Σαρδέλα κάνανε πάρα πολύ κι αυτή την εστείλανε στη Γιάλη μ΄ ανταλλαγή με λάδι

Ανταλλαγή γουπάκι με κρασί και σαρδέλα με λάδι. Συνταγή για λιαστό γουπάκι. Κατσίκι γεμιστό και τα φαγητά του Πάσχα

Recent Comments

Τι ψάχνετε;