Η βρύση λειτουργούσε με κανόνες, γιατί ήταν το περιβόλι κάτω που το είχαν όλοι οι άνθρωποι

© Φωτό: Δέσποινα Σπύρου

Κανόνες λειτουργίας της πηγής του Μερσηνιού

Κατ: Η πηγή ήτανε κάτω εκεί που έχουνε κάνει… ακριβώς όπως είναι η στέρνα, ένα αυτό μπροστά και ήτανε χαμηλά. Βάζανε στάμνες, σκύβανε, πλένανε βέβαια μέσα στη στέρνα. Τα στερνιά που λένε, ότι κακώς τα χαλάσανε, τα φέρανε, είχα κι εγώ τα παιδιά τη Μαριάννα και τον… δηλαδή σύγχρονα… Και δεν χρησιμοποιηθήκαν και καθόλου γιατί…

Δημ: Η βρύση λειτουργούσε με κανόνες, γιατί ήταν το περιβόλι κάτω, που το είχαν όλοι οι άνθρωποι.

Κατ: Τα ποτίσματα. Πότε θα ποτίσει ο καθένας, ποιες ώρες.

Δημ: Δούλευε, ποτίζανε με ώρες. Δηλαδή εσύ θα πάρεις την πρωινή ώρα, ας πούμε, να πας να ποτίσεις το περιβόλι σου.

Κατ: Το μεσημέρι άλλος.

Δημ: Το μεσημέρι να ξαναγεμίσει η στέρνα… Ε, θα πάρει ο άλλος και μετά άλλος. Είχε ο καθένας, είχε την ημέρα του και τις ώρες του. Γιατί υπήρχανε είκοσι οικογένειες απάνω εκεί τότε, οι οποίες όλες είχανε περιβόλια κάτω.

Κατ: Είχαν περιβόλια μέχρι κάτω. Θυμάμαι εγώ νερά, που τρέχανε στη θάλασσα. Είχε πικροδάφνες, θυμάμαι εδώ κάτω το, όπως κάνει το Μερσηνιού, που τρέχαν τα νερά στη θάλασσα.

Λάρα: Δεν λείφτηκε το νερό δηλαδή;

Κατ: Όχι, όχι, όχι… και τα περιβόλια είχανε πολλά φρούτα, λαχανικά, συνέχεια βγάζανε το ένα… πατάτες, ήταν αυτάρκεις δηλαδή σ` αυτόν τον τομέα.

Δημ: Και μόνο που `ναι ορεινό το μέρος εκεί… το νερό αυτό είναι σπάνιο. Δηλαδή η Δονούσα, ανάλογα τα τετραγωνικά που έχει, δεκατέσσερα κόμμα κάτι που είναι, έχει πολλά νερά τρεχούμενα. Δηλαδή αυτή, αυτήν τη στιγμή υπάρχουνε τρία νερά τρεχούμενα, που σώζονται ακόμα δηλαδή. Είναι στο Βιγλί, είναι εδώ στον Κέντρο τον απάνω, είναι το Μερσήνι.

Κατ: Κι ο Βάτος πρέπει να `χει.

Δημ: Και κάτι άλλα τα οποία είναι εποχιακά, άμα βρέξει εμφανίζονται. Αλλά τα μόνιμα είναι αυτά, δηλαδή χειμώνα-καλοκαίρι υπάρχουνε μόνιμα νερά τρεχούμενα.