Σε ένα σπίτι που ΄χεν κρασί, απαγορευότανε να πεις «ξίδι»

© Φωτό: Δέσποινα Σπύρου

Το γλυκάδι

Σ: Το γλυκάδιν που λέμε, τότε που κάμνανε πάρα πολλά κρασιά κι εδώ, είχαν αμπέλια, απαγορευότανε να πεις, ας πούμε, σε ένα σπίτι που ΄χεν κρασί, να πεις “ξίδι”. Απαγορευότανε.

Λ: Γιατί;

Σ: Για να μη χαλάσει το κρασί.

Μ: Και γίνει ξίδι.

Λ: Μην ακουστεί η λέξη ε; Και το λέγανε γλυκάδι.

Σ: Γλυκάδι, το γλυκάδι. Ξίδι είπες; Το γλυκάδι.

Μ: Πάει το κρασί μου ε;

Σ: Πάει το κρασί.

Λέξεις-κλειδιά:
Συναφείς αφηγήσεις
Κάναμε πολύ καρπό, κριθάρι, σιτάρι, φάβα, ζυμώναμε, κάναμε το ψωμί. Δεν περιμέναμε ούτε από Νάξο ούτε από Αμοργό να μας φέρουν

Η ζωή και οι δουλειές στη Μεσαριά. Ζευγάρισμα χωραφιών και μελίσσια.

Κρέατα δεν αγοράζαμε, τυρί δεν αγοράζαμε, τίποτα, όλα τα ΄χαμε

Γεωργικές και κτηνοτροφικές εργασίες.

Άμα το λιάσεις το σταφύλι και τ` αφήσεις δύο βδομάδες πάντα θα κάμεις γλυκό κρασί

Κρασιά, αμπέλια & κλαδέματα

`Ρχούμαστε τη νύχτα με τα φανάρια μες στα χωράφια, να πλέξωμε το κρομμύδι, να `ναι έτοιμο το πρωί

Καλλιέργειες επί Κατοχής. Τα κρεμμύδια. Τα καπνά

Έχετε κάποια σχετική πληροφορία να συνεισφέρετε;

Βρισκόμαστε σε διαρκή αναζήτηση περισσότερων πληροφοριών & τεκμηρίων που θα μας βοηθήσουν να εμπλουτίσουμε το Ιστορικό μας Αρχείο. Εάν έχετε κάποια σχετική με τη σελίδα όπου βρίσκεστε πληροφορία να συνεισφέρετε τότε παρακαλούμε πληκτρολογήστε την στο πεδίο YOUR COMMENT φροντίζοντας να περιγράψετε με σαφήνεια σε τι ακριβώς αναφέρεστε αλλά και τις πηγές σας. Εάν έχετε κάποιο συνοδευτικό τεκμήριο να μας αποστείλετε τότε χρησιμοποιήστε τη φόρμα επικοινωνίας που θα βρείτε στη σελίδα ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ. Υποσχόμαστε ότι θα εξετάσουμε τις πληροφορίες και αν κρίνεται σκόπιμο τότε θα έρθουμε σε επαφή μαζί σας ώστε να τις συμπεριλάβουμε στο Ιστορικό μας Αρχείο. Προκειμένου η καταχώρησή σας να δημοσιευτεί θα πρέπει να συμπεριλάβετε το όνομα και την διεύθυνση του ηλεκτρονικού σας ταχυδρομείου στα πεδία NAME & EMAIL αντίστοιχα. To email σας δεν θα δημοσιευτεί. Ωστόσο εάν επιθυμείτε μπορείτε να συμπεριλάβετε προς δημοσιοποίηση το url για το προφίλ σας σε κάποιο κοινωνικό δίκτυο ή να αφήσετε το πεδίο κενό. Ευχαριστούμε θερμά για τη συνεισφορά σας.

ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ
  • Αφήγηση
  • Συνέντευξη
    Άνοιξη 2007, Σταυρός
  • Έρευνα
    Λάρα Καλλίρη. Παρόντες: Βασίλης Πράσινος, Δέσποινα Σπύρου

Τι ψάχνετε;